Kategori BESLENME

Bilim adamları, dünya çapında sürdürülebilir ve sağlıklı diyetler sağlamadaki resmi tavsiyelerin başarısızlığının şok edici olduğunu söylüyor.Bilim insanlarına göre, dünya çapında resmi diyet tavsiyeleri hem çevreye hem de insanların sağlığına zarar veriyor. bugüne kadar ulusal beslenme kılavuzlarının en kapsamlı değerlendirmesini gerçekleştirmiştir.

Burada 400 milyon insan için gıda üretildiği iddiasına rağmen, ülkede sağlıklı ürünlere erişim giderek daha pahalı hale geliyor ve yoksulluk rakamları, yetersiz beslenme ve obezite ile ilgili endişe verici verilerle el ele gidiyor. . Popüler dilin ifadelerinde çok derin köklere sahip olan ve tekrarlanan bu ayrılmaz ikili, Arjantin yemek kültürünün son yıllarda uğradığı yenilginin olası bir sentezidir.

Tarihçiler genellikle Orta Doğu'dan medeniyetin evi olarak bahsederler. Bu kültürün en eski kayıtlarından bazıları, incir ağaçları gibi yerel yabani türlerden yetiştirmeyi öğrendikleri tahılları, sebzeleri ve meyveleri anlatıyor. Modern bilim, diyetinize incir eklemenin birçok faydasını keşfediyor.

Yerel marketinizin koridorlarında dolaşırken veya en sevdiğiniz restoranın menüsüne göz attığınızda, glütensiz yiyecekler, aşina değilseniz çok tuhaf veya çok basit görünebilir.Bu yiyeceklerin kalıcı sağlık yararları olup olmadığı uzun süredir tartışılmaktadır. ya da vücut için yararlı faktörler, ancak glütensiz yemek, basit bir diyetten çok daha fazlasıdır.

"Agroekoloji aşk veya acıdan doğar," diyor, El Pato, Berazategui kasabasından, ülkede agroekolojik sertifika alan ikinci sırada yer alan yapımcı Joselo Trujillo. Beşinci yaşta annesi Trifona Flores'in aşkıydı: "Hadi yapalım, işe yarıyor, çok daha iyi olacağız" dedi hanımefendi ve ailesi sevgi ile doluydu.

Kukicha Çay, Japonya'dan ihraç edilen en iyi saklanan sırlardan biridir. Temelde, sağlığımız ve vücudumuzun düzgün çalışması için inanılmaz derecede faydalı olabilecek bir yıldız gıda ile sonuçlanan çay ağacı dalları, sapları ve yapraklarının bir karışımından oluşur.

Gerçekten besleyici vejetaryen bir diyet yemek bazen kolay değildir. İşte bu nedenle, burada A'dan Z'ye, etsiz iyi bir diyet elde etmek için özleyemeyeceğiniz yiyecekleri sizlerle paylaşıyoruz.Agar agar: Yosun karışımıdır, iz taşıyan geleneksel jelatin yerine koyulaştırıcı veya jelleştirici olarak kullanılır. kemiklerin.

Fındık, besin özellikleri, tadı ve aromasıyla çok beğenilen bir kuru meyvedir. Kuşkusuz beslenmemize eklemek için iyi bir seçenektir, zengin ve güzel kokmasının yanı sıra enerjik ve metabolizmayı harekete geçirme özelliğine sahiptir. Bunları tatmak genellikle tadı kadar özel bir zevk de sağlar.

“Dünyanın yarısının kapları modası geçmiş yiyeceklerle stoklaması, diğer yarısının açlıktan ölmesi en büyük rezalet biçimidir. Ama aynı zamanda doğal kaynaklarımıza ciddi bir saldırı. “Kimsenin yemeyeceği bu 1,3 milyar gıdayı üretmek için 1 kullanıyoruz.

Biribiri, bilimbi, bilimbino, sarı caramboleira, kuzukulağı veya kırmızı limon gibi pek çok şaşırtıcı tada sahip bu egzotik meyvenin isimleridir.Bilimsel adı Averhoa bilimbi olan biribiri meyvesi, carambola gibi Oxalidaceae ailesine aittir, ancak görünüşte dış, bir salatalığa benziyor ve bir limon tadı çok ekşi.

Hugelkultur, esas olarak toprağın çeşitli sınırlamalara sahip olduğu yerlerde kullanılan eski bir Alman tarım tekniğidir. Hiçbir şey vermeyen topraklar için ideal: sıkıştırılmış topraklar, yetersiz drene edilmiş alanlar, sınırlı nem Almanca kelime "Tepe Kültürü" anlamına gelir. Teknik basit ve ucuz veya ücretsiz, öneri sulama için su sıkıntısı olsa bile sağlıklı besinler yetiştirmektir.

Klasik köfte genellikle et ve diğer baharatlarla hazırlanır ve yahni veya spagetti gibi çeşitli yemeklere eklenir. Cazibeleri, boyutlarının yanı sıra top şekillerinde, dokularında, lezzetlerinde ve sulu olmalarında yatar, çünkü bir ısırık olmaları onları başka herhangi bir yemeğe dahil etmeyi kolaylaştırır.

Şerbetçi otu, yatıştırıcı ve antispazmodik etkisi nedeniyle değerli olan tıbbi bir bitkidir. Başlıca uygulamaları nelerdir? Başka hangi özellikler ona atfedilir? Bu alanda detaylandırıyoruz.Eski zamanlarda Romalılar, yastıklarını doldurmak ve uyku problemlerini azaltmak için şerbetçiotu çiçekleri kullanıyorlardı.

Araştırmalar, kefir tüketmenin probiyotik içeriği sayesinde sağlığınıza faydalı olabileceğini göstermektedir. Son yıllarda kefirin popülaritesi, özellikle sağlıklarını iyileştirmek için besin takviyesi arayan kişilerde önemli ölçüde artmıştır.

Guarana, Amazon bölgesinde bulunan ve Paullinia cupana olarak da bilinen Brezilya bitkisidir. Kafein, teofilin ve teobromin gibi etkileyici bir dizi uyarıcı içerir. Aynı zamanda tanenler, saponinler ve kateşinler gibi antioksidanlar içerir. İlginç bir şekilde guarananın% 70'ini alkolsüz içeceklerde kullanıyoruz ve kalan 30'u toz haline getiriliyor.

COVID 19'un sonuçlarına değinildi, ancak son otuz yılda Koronavirüs gibi 200 yeni hastalığa neden olan nedenler değil. Hiçbiri kötü şansın ürünü değildi. Doğa ile yırtıcı ilişki, fabrika çiftliklerinin zulmü ve sağlıksızlığı, antibiyotiklerin gücünün kaybı ve ticari hırs (Arjantin'de 2,200 hektar orman karantina altında yok edildi) dünyamızı tuhaf bir yer haline getiriyor. daha tehlikeli zaman.

Salgının en büyük kazananları, astronomik kazanımlar elde etmenin yanı sıra eşitsizlikleri ve adaletsizlikleri şiddetlendiren dijital platformlar oldu - paradoksal olarak, hepimizin bağlı olduğu pastoral bir görüntü altında. Şimdi bu şirketlerin gündemi, aynı zamanda gezegendeki en büyük pazarda da dramatik bir şekilde ilerledi: tarım ve gıda.

Bu, özel bir bileşen olan patates içeren ev yapımı bir ekmek tarifi. Yaşlanmıyor mu? İşte size o cevabı vereceğiz, bilmeyenler için patates ekmeği, buğday ununun yerine patatesin geçtiği bir ekmek türüdür. Pişirmenin birkaç yolu vardır: fırına ek olarak bir tava veya ızgara da kullanabilirsiniz.

Zencefil, özellikle soğuk havalarda soğuk algınlığını tedavi etmek için özel özellikleri geldiğinde, hepimizin evde bulundurması gereken bir bitkidir.Zencefilin özellikleri Zencefilin kapsamlı özelliklerini hatırlatıyoruz: Romatizmal ve adet ağrılarını azaltır. balgam söktürücü grip ve soğuk algınlığı.

Laktoz intoleransı gibi durumlarda veya vegan diyeti seçenler için yulaf sütü iyi bir ikamedir, ancak fiziksel gereksinimlerimizi tamamlamak için doğal olarak sütle aynı besinleri içermediğini unutmamalıyız. Pro-Diet özel ve vegan süt alternatifi.