Bilgi

Kekik hasadı: ne zaman yapmalı

Kekik hasadı: ne zaman yapmalı

Kekik koleksiyonu, pek azı bunun nasıl olduğunu düşünüyor, ancak çoğu pizzaya, salataya, sosun içine koyup asla istilacı olmayan ama "gözden kaçmayan" bir tat vermek istiyor. Kekik uzun zamandır biliniyordu, bazı tanıklıklardan da anlaşılacağı gibi kullanıldı. Yunanlılar ve Romalılar zamanında, terapötik özelliklerini zaten bilen. Kullanılmış ayrıca karıncaları avlamak için: Geri kazanmak istediğiniz yerlere serpmenin yeterli olduğuna inanılıyordu.

Saksı kekik koleksiyonu

Orada kekik hasadı saksıda yetiştirirken de olabilir, önemli olan onu güneş alan bir yere yerleştirmektir. Çiçeklenme döneminde olmadığı sürece sudan çok daha fazla ısıya ihtiyaç duyan bir bitkidir.

Ne zaman saksıda kekik yetiştirmek için zemin hazırlıyoruzToprak türü konusunda fazla endişelenmeye gerek yok, bu bitki en kurak olanlar için de uygun, önemli olan, eğer ekmemiz gerekiyorsa Nisan ayında yap. Birden fazla yuvalı fidan içeren büyük bir saksı hazırlıyorsak, aralarındaki mesafeye dikkat edinminimum 50 cm.

Taze kekik hasadı

İsmin kökeni Yunancadır, bu dilde kekik anlamı "Dağın neşesi". Balkonda tutarsak bize garip gelebilir ama bunu hayal etmeliyiz yamaçları çiçekleriyle renklendirir. Taze kekik aslında kurutulmuş kekik kadar güzeldir.

Alanlar taze kekik hasadına şahit olabileceğimiz yer Akdeniz olanlar. Burada doğal olarak büyüyor, aynı zamanda kasıtlı olarak yetiştiriliyor çünkü popüler bir e aromatik bitkiden sonra aranan şimdi bilinen terapötik özelliklere sahip.

Taze kekik de kullanılır parazitlerle mücadele için ekili tarlaların yakınında bulunmasının nedeni de budur.

Kekik hasadı: ne zaman

Orada Kekik hasadı çiçeklenme döneminde yapılmalıdır yaz ortasında gerçekleşir. Bu değerli aromatik bitkinin yaşam döngüsü, Temmuz'dan Eylül'e kadar çiçek açarken, tohumların genellikle Ağustos'tan Eylül-Ekim'e kadar olgunlaştığını öngörür.

Bu aşamada yaz görüyoruz yeşil yapraklarla dolu kekik tüm sap ve beyaz veya soluk pembe çiçekler. Kekik hasadı zamanı: sapı ikiye kesmek için kendimizi bir bıçakla silahlandır, kökleri sökmemeye çok dikkat ediyor. Yine bitkiyi mahvetmemek ve hayatından ödün vermemek için, onu aşırıya kaçmayalım. kekik hasadı.

Bir kez, döngü başına ve çiçek açtıktan sonra toprağı gübrelemek Böylece, en az iki hasattan sonra bir yılı yapabilmemiz için bize doğru koşullar yaratılabilir. Bazen, eğer iyi ve şanslıysak kekik ayrıca üç kez hasat edilebilir.

Kekik hasadı ve kurutma

Kekik hasadı, daha sonra kurutmaya devam etmek için gruplanması gereken çiçekli dallarla ilgilidir. Var bunu yapmanın iki yolu. Dalları baş aşağı dizerek, sarkıtarak, böylece birkaç gün bırakarak devam etmek ve ardından ilk kontrolü yapmak mümkündür!

Henüz tam olarak kurumamışsak, yapabiliriz tahta bir çubuk veya oklava kullanın çiçekleri ve yaprakları düşürmek ve sonra bir elek. Bu şekilde kekiğin sadece parçalanacak ve saklanacak kısmı seçilerek çubuklar elimine edilir.

Alternatif teknik, Dalları güneşte bir battaniyeye yerleştirin, onları üç gün kurumaya bıraktıktan sonra havanda dövülmeye hazır hale getirmek için toplayın.

Kekik hasadı: makineler

Eğer kekik hasadı Bu kıymetli bitkinin geniş çaplı satışını hedeflediği için makinelere ihtiyaç olduğu açıktır. Bu durumda konu özel tarım makineleri kekik veya diğer aromatik bitkileri hasat etmek için özel olarak tasarlanmıştır. Aynısı gerektiğinde de geçerlidir şifalı bitkileri veya sebzeleri toplayın.

Hemen hemen her çeşit için makinelerin belirli boyutlara sahip olması ve kesme ve hasat sistemlerini uygulaması gerekir. nihai ürünü bozmayın.

Kekik hasadı koruma

Kekik hasadı yapıldıktan sonra gereklidir kurutmaya ve sonra depolamaya devam edin, aksi halde özenli çalışmamız işe yaramaz ya da neredeyse. Bir kez anladın mı kurutulmuş kekik, iyi elenmiş, içine koymalıyız kilerde tutmak için cam kavanozlar. Aromanın daha iyi tutulduğuna inandıkları için buzdolabında saklayanlar da var.

Bu makaleyi beğendiyseniz beni Twitter, Facebook, Google+, Instagram'da da takip etmeye devam edin

Şunlar da ilginizi çekebilir:

Kekik: yetiştirme ve bakım


Video: Kekik Hasadı nasıl yapılır - Adan Zye Kekik Hasatı - DENİZLİ (Ocak 2022).