Bilgi

Nohut humusu

Nohut humusu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nohut humusu:orijinal tarif ve hızlı tarif. Humus nasıl yenir ve kuru nohut veya konserve nohut ile Thermomix ile nasıl hazırlanır.

Humus nedir

L 'Humusbu bir mısır yemeği, bir türsaf nohutzeytinyağı, tuz, sarımsak ve limon suyu ile tatlandırılmış tahin.

BugünHumusTürkiye ve Kuzey Afrika (Fas dahil) dahil olmak üzere Orta Doğu'da popülerdir.

Tahin, tahin veya tahin

İçindekiler listesindeHumusbahsettiktahinYunanistan, Türkiye, Kuzey Afrika ve Ortadoğu'da çok popüler olan beyaz susam tohumlarından elde edilen bir besindir. Oradatahinsusam kreması veya susam yağı olarak da adlandırılır. Kızartılmış ve kıyılmış susam tohumlarından hamur haline getirilerek üretilir.

Kim sadık kalmak isterorijinal nohut humusu tarifibu maddeyi ihmal edemezsiniz. Tabii nohut püresi de hazırlanabilir.thaina olmadanama artık olmayacakHumus çünkü aynı adı "humus" Arapça ceci ve thain kelimelerinin kısaltılmış halidir.

Tahin nereden alınır?
Etnik ürünlerde uzmanlaşmış yiyecek dükkanlarından veya online satışlardan yararlanarak satın alabilirsiniz. Amazon'da 300 gramlık bir kavanoz tahin ücretsiz kargo ücreti ile 5,79 euro fiyatla sunuluyor. Tüm bilgiler için sizi resmi Amazon sayfasına yönlendiriyorum: 300 g kavanoz tahin.

tahintemel bir bileşendir çünkünohut humusutipik tadı neredeyseçatlak.

Nohut humusu, orijinal tarif

İşte için malzemelerorijinal tarifOrtalama bir kase için belirtilen dozlar yeterlidir.nohut humusu.

  • 440 gr haşlanmış ve süzülmüş nohut
    Kuru nohut aldıysanız, her zamanki gibi haşlayın veya konserve nohut kullanın.
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • gerektiği kadar tuz
    Seyrek olarak bir çay kaşığı kuru nohut kullandıysanız, nohut konservesinde daha az tuz kullanılmalıdır.
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 1 dal taze maydanoz
  • 1 tutam paptrika (isteğe bağlı)

Yöntem:

Termomikse sahip olanlar tüm malzemeleri karıştırabilir, benzer şekilde bir blender veya mikser kullanabilirsiniz.

  1. Maydanozu ince ince doğrayın ve bir kenara koyun.
  2. Maydanoz ve iki yemek kaşığı sıvı yağ hariç tüm malzemeleri karıştırın; Kalın, topaksız bir sos elde edene kadar karıştırın.
  3. YerleştirinHumusbir kasede yağ ve taze maydanoz ile tatlandırın.

Hizmet edebilirsinHumuskruton, craker, dürüm ile ... Bir sonraki paragrafta size humus nasıl yenir hakkında bilgi vereceğiz.

Thermomix ile nohut humusu

Tüm malzemeleri termomix sürahiye koyun (maydanoz ve iki yemek kaşığı sıvı yağ hariç) ve 8. hızda 30 saniye karıştırın.

Altta toplayın ve vel'den 1 dakika daha karıştırın. 1 hız 9. Kalın ve pürüzsüz bir karışım elde etmelisiniz. Önceki paragrafta açıklandığı gibi servis yapın.

Nohut humusu nasıl yenir

L 'nohut humusugenellikle meze olarak, falafel için garnitür olarak veya ızgara tavuk veya balığa eşlik etmek için servis edilir. Ne zamanHumusmeze olarak servis edilir ve her zaman domates, salatalık, maydanoz, kişniş, sotelenmiş mantarın yanı sıra bir piadina (pide), kruton veya kızarmış ekmek eşlik eder ... ayrıca haşlanmış yumurta! Kırmızı biberle baharatlanabilir veya karamelize soğan, turşu ve çam fıstığı ile zenginleştirilebilir. Orta Doğu'da genellikle kişniş ve çam fıstığı ile servis edilir. Türkiye'de genellikle yukarıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi siyah zeytin ile servis edilir.

L 'Ev yapımı Humusbuzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz, sıkıca kapatılabilen bir kap veya kavanoza koymanız gerekir.



Video: 5 dakikada Tadina Doyamiyacağiniz Meze tarifi - Salata tarifi - Humus Tarifi - Gülsümün Sarayi (Mayıs Ayı 2022).