Bilgi

Propolis, özellikleri ve bilgileri

Propolis, özellikleri ve bilgileri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Propolis, özellikler ve tüm bilgiler: ne olduğu, nasıl üretildiği ve faydaları nelerdir. Kullanım ve tavsiye için kontrendikasyonlar.

En iyi bilinen ürünüarıcılıkbu baldır, ancak arıcılık faaliyeti başka mahsuller verir: arı sütü, zehir, polen, balmumu vepropolisçoklu özelliklere sahip tamamlayıcı ürünlerdir.

Merak: propolis veya propolis diyoruz

Bu ayrıntılı arıcılığı gösteren terim hem dişil hem de eril olarak kullanılabilir. Eril ses, iki Yunanca kelimenin birleşmesinden gelir: "önde" anlamına gelen "pro" ve "şehir" anlamına gelen "polis". Dişil form Latince'den “for” anlamına gelen “prò” ve “polire” fiilinden gelen “polis” yani “boyamak, cilalamak” anlamına gelir. Her iki durumda da,propoliskovanın içinde.

Propolis, nedir ve nasıl üretilir

Oradapropolisbitkilerin tomurcukları üzerinde toplanan reçinelerin enzimler ve diğer tükürük salgıları ile işlenmesiyle elde edilen reçineli bir maddedir. Reçine tedarik eden bitkiler çoktur: kavak, meşe, dişbudak ağaçları, kızılağaçlar, huşlar, köknarlar, çamlar, at kestaneleri….arılarAğaç reçinelerini, kıvamlarının yönetilmesinin daha kolay olduğu günün en sıcak saatlerinde toplarlar. Arılar, çeneleri ile küçük reçine parçalarını çıkarır ve ilk çiftin bacaklarının yardımıyla arka ayakların sepetlerinde biriktirirler.

Oradapropolisarıcılardan iki teknik kullanılarak hasat edilebilir. Bu ürün kovandan çıkarılabilir, daha sonra bir ürün kendiliğinden ekstrakte edilir ve arılar tarafından doğal olarak biriktirilir. Veya arıcılar propolis üretimini teşvik eden yapılar kurabilirler.

Elde edilen propolis miktarıelbettebir kovandan yılda 50 ila 100 gram arasında dalgalanır! Her kovan yılda sadece 50-100 gram propolis üretir.

Hedeflenen propolis üretimi ile, insan yardımı ile sağlanan özel yapılar ve reçineler kullanılarak ayda 100 gram ürün üretebiliyoruz.

Propolis, özellikleri

Oradapropolissarıdan koyu kahverengiye değişen bir renk ile karakterizedir. Renk, başlangıç ​​reçinesinin türüne göre değişir.

Tutarlılık az çok yoğun olabilir ve sıcaklığa bağlı olarak değişebilir: 15 ° C'ye kadar, propolis sert ve ufalanır. 30 ° C'de propolis yumuşak ve yapışkan hale gelir. Propolis 65 ile 70 ° C arasında erir.

Isıtmaya çalışırsanızpropolisbir su banyosunda, bu karışımın biri mumsu ve yumuşak, diğeri viskoz (sıvıya meyilli) olmak üzere iki porsiyona ayrıldığını fark edeceksiniz. Yoğun olan viskoz bileşen, kabın dibinde daha fazla kalacaktır.

Kokusupropolisçok aromatik ve hoştur.lezzetburuk ve mukoza zarını hafif tahriş edicidir.

Hakkında konuşmak zorpropolisin özellikleriçünkü çok farklı kimyasallardan oluşan heterojen bir karışımdır. Ek olarak, bu ürünün kimyasal bileşimi hasat zamanına (toplayıcı arılar tarafından reçinenin toplanmasına atıfta bulunularak), alana, bitkilerin türüne, iklime, "arıların cinsine" ve diğer birçok faktör.

Genelleme yaparak söyleyebiliriz kipropolisÜrünün% 10'unu oluşturan uçucu yağlar açısından zengindir. Aynı zamanda flavonoidler, aromatik hidroksi asitler, alifatik asitler ve aromatik aldehitler açısından da zengindir. Mevcut bileşikler arasında kuarin, polen, mineral tuzlar, şeker ve vitaminlere dikkat çekiyoruz. Propolisin reçineleri ürünün yaklaşık% 50'sini oluştururken, mum% 30'unu oluşturur.

Flavonoid grubu özel ilgiyi hak ediyor: bu bileşikler propolis ağırlığının% 20'sine kadar ulaşabilir. Arı, işlenmesi ile, tükürük bezlerinin ürettiği enzimler sayesinde organik bileşikte bulunan şekerleri uzaklaştırarak flavonoidlerin (bitki reçinelerinde bulunan) yapısını değiştirir.

Kompozisyonu sayesindepropolisgüçlü antiseptik özelliklere (antelmintik, antifungal, antibiyotik), koruyucu özelliklere, iyileştirici özelliklere ve güçlü aromatik özelliklere sahiptir Tıbbi özellikler arasında antioksidan, antiviral, yeniden epitize edici, immün sistemi uyarıcı ve damar koruyucu özelliklere dikkat çekmekteyiz.


Video: Propolis Nasıl Kullanılır Propolisin Faydaları Propolis Karışım Nasıl Yapılır İyi Propolis Hangisi (Ağustos 2022).