Bilgi

Muz: özellikler

Muz: özellikler



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Muz, oldukça sıradan ve çok güzel olmayan, erdem bakımından zengin, ancak gösterişli olmayan ve kesinlikle hak ettiği şöhrete sahip olmayan bir bitki. Bunu adaletli yapmaya çalışalım ya da en azından çoğu insana, onu bir rahatsızlığa çare olarak kullanabilmeleri için duyurmaya çalışalım. Ve ayrıca veya alternatif olarak, sağlıklı veya lezzetli yemekler için bir bileşen olarak. Size ana yemeklerden birinin tarifini vereceğim.

Orada Muz (Plantago), Plantaginaceae ailesi ve anti-enflamatuar ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir, ayrıca mukoza zarlarının iltihaplanması durumunda da kullanılır. Potansiyeli çok eski zamanlardan beri bilinmektedir, sadece Dioscorides'ten (MS 1. yüzyıl) dizanteri için önerdiğinde veya onu coşkuyla "sihirli bitki" olarak tanımlayan Pliny'den söz edin.

Faydası tarih boyunca her zaman kabul edilmiştir, onu büzücü, ağır adet kanamalarına karşı ve akrep ve yılan zehirlerine karşı “korkunç bir panzehir” olarak kullanıldığını görüyoruz.

Muz lanceolata

Orada Muz lanceolata 10 ila 60 cm boyunda olabilen derin çatlaklı otsu bir bitkidir. Yaprakların birçok damarı vardır ve tipolojinin adından da anlaşılacağı gibi Muz, mızrak şeklindedir. Çiçekler çok sayıda başakta toplanmıştır.

Girişte de belirtildiği gibi, bu bitki çok yaygındır, ülkemizde her yerde, çimenli veya ekilmemiş herhangi bir yerde buluyoruz. Yol kenarı dahildir. Çeşitli kullanımlarını bilirken ve kabul ederken, hiç kimse bu kadar çok şeyin mevcut olduğunu varsayarak, mızrak şeklinde plantana çok fazla dikkat etmedi.

Bu kayıtsızlık da anonim görünümünden kaynaklanmaktadır: Güzel değil, renksiz, kokmuyor, mütevazı ve alçakgönüllü çiçekleri var. Her zaman popüler tıbbi uygulamalarda yer alan bir bitki olmuştur ve büyük olasılıkla adını yaprakların ayak tabanına benzerliğine borçludur. Planta'dan muz.

Muz: özellikler

Şimdiye kadar, yalnızca Muz daha kesin bir şekilde gösterilmeyi hak ediyorlar. Bu bitkinin yaprakları, onlarla başlayalım: Balgam söktürücü, antibakteriyel, antiinflamatuar ve büzücü özelliklere sahiptirler. Bunun nedeni iridoid glikozitler, flavonoidler, müsilajlar, tanenler, pektinler, salik asit, mineral tuzlar içermeleridir.

Özellikle anti-enflamatuar etkisi için Muz Aucubin'e, genel olarak ağız, boğaz ve solunum yollarını kaplayan deri ve mukoza zarının iltihaplı durumlarında etkili bir çare haline gelen bu özel etki kapasitesi için teşekkür edilmelidir. Veya öksürük, bronşiyal nezle, kronik bronşit, çeşitli alerji ve sinüzit durumunda.

Bağlamı değiştiriyor, ancak her zaman anti-inflamatuar özellikleri düşündüğümüzde, Muz ürogenital sistemin iltihaplanmasını yatıştırmak için kullanılır. Bu bitkide fenolik asitlerin varlığı, alerjik reaksiyonları veya bakteriyel enfeksiyonları olanlar tarafından takdir edilmesini sağlayan antiseptik bir etki sağlar, silisik asit, çinko ve potasyum içeriği bunun yerine idrar söktürücü ve yeniden mineralleştirme.

Harici kullanım için Muz iyileştirici, yatıştırıcı, kaşıntı önleyici, dekonjestandır: alerjik olanlar dahil dermatoz, küçük deri lezyonları, akne, göz kapağı ve göz iltihapları için önerilen doğal bir çare. Bu cinsin bitkilerine açıkça alerjisi olanlar dışında Muz Aittir, herkes onu garip tepkilerden korkmadan kullanabilir: gerçekten popüler ve "sıradan" bir bitkidir.

Büyük muz

Büyük muz, 30 cm yüksekliğe kadar ulaşır, çok yıllık otsu bir bitkidir, ancak sapı yoktur, bir veya daha fazla çiçek dikenli sapları vardır. Mızrak şeklinde kız kardeş gibi, mızrak şeklinde olmasa da, hem denizde hem de dağlık bölgelerde, çayırlarda, tarlalarda, yollarda ve tüm çimenli yerlerde yetişir. Bunun Muz yapraklar ve tohumlar kullanılır.

Birincisi yalnızca tam olarak geliştiğinde hasat edilmelidir, bu nedenle Haziran ayından itibaren: Gölgede kurutulur ve kağıt veya kanvas torbalarda saklanır. Ancak tohumları elde etmek için kesmeniz gerekir. kulaklargenellikle yaz sonuna doğru cam veya porselen kaplarda saklanacak tohumları ayırmak için kurutup çırparak. Önemli olan kuru bir yere kadar.

Plantain: fotoğraf

Fotoğrafları Muzveya belki de, her zamankinden daha yaygın ve fark edilmesinin zor bir bitki olduğu gerçeğini doğrularlar, örneğin, yabani otlar arasında, bir yol kenarında. Bu anlamda, artık erdemlerini bildiğimiz için fotoğraflar onu tanımak için faydalı olabilir.

Muz: tarifler

Fotoğraf terapisinde faydalı olmasının yanı sıra, Plantain o da mutfakta. Salatalarda ve çorbalarda yararlı olandan daha fazlası, hoş, ancak sadece değil, aynı zamanda diğer bitkilerle karıştırılmış, yağ ve aromatik sirke ile kaynatılmış ve baharatlanmış. Bu kadar? Hayır. Tatlıya düşkün olanlar için de bir şeyler var ve bir calzone alla pişirebilirler. muz veya bir risotto, kişiliğe sahip bir sebze çorbası ve kroketler.

İkincisi en iyisidir, 400 gr. muz yaprakları, 2 diş sarımsak, bir çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, 50 gr. Tereyağı, 20 gr un, bir bardak süt, 3 yumurta, rendelenmiş Parmesan peyniri, bir dilim yaklaşık 150 gr çiğ jambon, rendelenmiş ekmek ve yağ. Yıkadıktan sonra bitkimizin yaprakları 30 gr tereyağında sarımsak ve maydanozla soteleyin.

Bu arada un, tereyağı ve bir bardak süt kullanarak kalın bir beşamel hazırlayın. 10 dakika pişirildikten sonra her zaman karıştırılarak elde edilen sosa eklenebilir. muz Bir yumurta, iki avuç parmesan peyniri ve doğranmış çiğ jambonla birlikte hazırladığımız. Malzemeleri karıştırmak için karıştırmaya devam ederek, elde edilen karışımı nemli bir yüzeye yayarak sertleşmesine izin veriyorsunuz. Bitirmek için, çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntıları arasında küçük kareler halinde kesin. Geriye kalan tek şey kızartmak, soğumaya bırakmak ve yeni tarif öğrendim.

Muz: tentür

Sote etmek istemiyorsak veya evde kızarmış yiyeceklerin kokusunu almak istemiyorsak, 10 Euro ile muz dozumuz garantilidir. tentür, alkolsüz ve% 100 organik.

Muz: kapsüller

Plantain'in faydalarından yararlanmanın başka bir kokusuz ve sıfır yorgunluk ya da neredeyse sıfır yolu, şurupla temsil edilir; 250 ml'lik ambalajlarda 15 Euro'dan az. Olası alternatifler, infüzyon veya kaynatmadır; Muz diğer balzamik ve balgam söktürücü bitkilere. Öksürüğü yatıştırmak için sık sık şurup tercihi duydum.

Bu makaleyi beğendiyseniz beni Twitter, Facebook, Google+, Pinterest ve başka yerlerde de takip etmeye devam edin ... beni bulmalısınız!

Aşağıdaki makaleler de ilginizi çekebilir:

  • Şifalı bitkiler: özellikleri ve özellikleri olan kartlar
  • Nergis: çiçek ve özellikler
  • Ginko Biloba: bitki ve yetiştirme


Video: Yeni Muz Yatırımcısına Tavsiyeler (Ağustos 2022).