BESLENME

Vejetaryen köfte tarifi

Vejetaryen köfte tarifi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Klasik köfte genellikle et ve diğer baharatlarla hazırlanır ve yahni veya spagetti gibi çeşitli yemeklere eklenir.

Cazibeleri, boyutlarının yanı sıra top şekillerinde, dokularında, lezzetlerinde ve sulu olmalarında yatar, çünkü bir ısırık olmaları onları başka herhangi bir yemeğe dahil etmeyi kolaylaştırır. Bugün vejeteryan versiyonunu paylaşıyoruz, böylece herkes onlardan keyif alabilir.

Malzemeler

  • 500 gr patates
  • 500 gr domates
  • ½ soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 500 gr bezelye
  • 200 gr havuç
  • 2 yumurta
  • Zeytinyağı c / n
  • Un c / n
  • Tat vermek için tuz ve öğütülmüş karabiber

Bu nasıl hazırlanırlar

  1. Patatesleri, havuçları ve bezelyeleri soyun ve bol su, tuz ve biraz zeytin, mısır veya ayçiçek yağı ile bir tencereye koyun.
  2. Sebzeler pişince biraz su ile koyulaşana kadar karıştırın.
  3. Yumurtaları kırın ve ayrı bir kapta çırpın.
  4. Sebzeli smoothie'yi yumurtalarla birlikte başka bir kaba koyun ve karıştırın. Müstahzar çok sulu ise, koyulaştırmak için biraz un veya suyla seyreltilmiş mısır nişastası ekleyin.
  5. Hamur sertleştikten sonra küçük toplar yapın ve domates sosuyla birlikte bir tencereye koyun. Sos, soyulmuş soğan ve diş sarımsak, domates ve biraz su harmanlanarak hazırlanır.
  6. Vejetaryen köfte rengini değiştirene kadar ocaktan almayın. Gerekirse biraz su ve tuz ekleyerek tadına bakın ve 10 dakika pişirin.
  7. Hizmet etmek.

Bu, kış yemek kitabınıza dahil etmek için kolay ve lezzetli bir tariftir. Miktar olarak hazırlanabilir ve dondurucuda saklanabilir.


Video: Vejetaryenler için Soya Kıymasından Köfte Tarifi (Mayıs Ayı 2022).